Lễ hội năm nay thu hút 20 gian hàng ẩm thực đến từ các quán ăn, nhà hàng có uy tín, có thương hiệu trên địa bàn thành phố. Các gian hàng trưng bày, giới thiệu và bán các món ăn ngon, đặc trưng của quê hương Đồng Hới như: đặc sản biển, các loại bánh dân gian, các món ăn vặt đường phố và một số món đặc sản của khắp mọi miền đất nước đang thịnh hành trong văn hóa ẩm thực của người dân Đồng Hới. Nét mới của lễ hội năm nay là sự xuất hiện của sân khấu nghệ thuật diễn ra vào các buổi tối trong khu vực ẩm thực, biểu diễn các chương trình ca nhạc đặc sắc phục vụ du khách ghé thăm, thưởng thức ẩm thực. Cùng với đó là các hoạt động phong phú khác như biểu diễn nặn tò hè, bóng bay nghệ thuật, vẽ tattoo…

Lễ hội ẩm thực "Hương quê" được diễn ra từ ngày 27/4 đến hết ngày 1/5/2017.

Mai Phương