Đoàn đã kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về đảm bảo vệ sinh ATTP tại 1 số cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến các mặt hàng thực phẩm được người dân sử dụng nhiều trong dịp tết Trung thu như bánh, kẹo, sữa, nước giải khát... Nội dung kiểm tra chủ yếu là các điều kiện vệ sinh cơ sở sản xuất, chế biến, bảo quản, phụ gia thực phẩm, nguồn gốc sản phẩm,  ghi nhãn, bao bì sử dụng… 

 

Qua kiểm tra cho thấy, hầu hết các cơ sở sản xuất kinh doanh đều chấp hành các quy định về vệ sinh ATTP. Tuy nhiên, vẫn còn tình trạng một số cơ sở  chưa đảm bảo đầy đủ các điều kiện trong chế biến, kinh doanh như không khám sức khỏe định kỳ và tập huấn kiến thức về ATTP,  không có biện pháp phòng ngừa côn trùng gây hại… Đoàn liên ngành đã nhắc nhở và yêu cầu những cơ sở nói trên bổ sung kịp thời các nội dung  còn thiếu nhằm đảm bảo vệ sinh ATTP theo quy định của pháp luật.

             

                                                                          Lê Cúc